| Autor: Redacción Digital |
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El 'Chef Panzini' recorrió Guayaquil en búsqueda de la mejor tonga de Guayaquil y para esto, nuestro especialista gastronómico mostrará una ruta que ningún comensal se querrá perder.
La tonga es un plato típico de la gastronomía manabita en Ecuador. Está elaborada a base de arroz, salsa de maní, seco de gallina criolla o pollo, y es envuelto con varias capas de hojas de plátano.
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