Una especialista en nutrición nos visitó en De Casa en Casa para contarnos de qué se trata el ayuno intermitente. Esta forma de alimentación implica abstenerse total o parcialmente de comer durante un tiempo determinado, antes de volver a comer de forma regular.

Algunos estudios sugieren que esta forma de comer puede ofrecer beneficios como la pérdida de grasa, una mejor salud y longevidad. La doctora aclara todo debe ser a medida de cada persona puesto que existen diferentes condiciones de salud y estilo de vida que se deben tomar en cuenta a la hora de alimentarse.